近日，上市公司涪陵榨菜發(fā)布公告稱，基于主要原料、包材、輔材、能源等成本持續(xù)上漲，及優(yōu)化升級(jí)產(chǎn)品帶來的成本上升，經(jīng)研究后決定對(duì)部分產(chǎn)品出廠價(jià)格進(jìn)行調(diào)整，各品類上調(diào)幅度為3%至19%不等。

消息一出，市場(chǎng)反應(yīng)明顯。有網(wǎng)友擔(dān)憂“其他榨菜會(huì)不會(huì)跟漲？”

其實(shí)，對(duì)于涪陵榨菜漲價(jià)可能引發(fā)的連鎖反應(yīng)，不必過分擔(dān)心。因?yàn)槭袌?chǎng)是開放的，消費(fèi)者可在充分競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)上選擇更有性價(jià)比的品牌。況且，榨菜并非生活必需品。

客觀來看，涪陵榨菜漲價(jià)確實(shí)有其現(xiàn)實(shí)原因。其曾在業(yè)績(jī)說明會(huì)上表示，今年年初部分地區(qū)的青菜頭原料因自然災(zāi)害出現(xiàn)短缺，導(dǎo)致青菜頭價(jià)格上漲。在榨菜生產(chǎn)成本中，青菜頭影響最大，占比近一半。加之受新冠肺炎疫情影響，銷售端增長(zhǎng)乏力等，今年以來涪陵榨菜業(yè)績(jī)承壓，前三季度實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)5.04億元，同比下降17.92%。

進(jìn)一步講，價(jià)格漲跌均屬于市場(chǎng)行為。相較之下，另一個(gè)深層次的問題或許更值得探討：漲價(jià)能解企業(yè)業(yè)績(jī)之困嗎？

理論上來說，原材料等成本價(jià)格上漲，利潤(rùn)被壓縮，企業(yè)通過漲價(jià)實(shí)現(xiàn)成本轉(zhuǎn)移，不失為化解危機(jī)的最直接方式，對(duì)于刺激短期利潤(rùn)、提振股價(jià)有一定的幫助。當(dāng)前資本市場(chǎng)已給予積極反饋，就在宣布漲價(jià)后的第一個(gè)交易日，涪陵榨菜股價(jià)即漲停。

但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，事情似乎沒那么簡(jiǎn)單。一般來說，非剛需品漲價(jià)，效果會(huì)因漲價(jià)頻率增加、幅度加大呈現(xiàn)邊際效用遞減，再加上當(dāng)前消費(fèi)端尚未完全恢復(fù)等，持續(xù)漲價(jià)或會(huì)失去一些價(jià)格敏感型消費(fèi)者。正如部分網(wǎng)友所說：“貴了就不吃唄，影響不大。”

問題的關(guān)鍵還在于，導(dǎo)致涪陵榨菜業(yè)績(jī)承壓的并不只是原材料價(jià)格上漲。榨菜市場(chǎng)份額進(jìn)一步開拓難度加大、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)較為單一、營(yíng)銷費(fèi)用上漲等都是涪陵榨菜眼下面臨的困難，只有通過轉(zhuǎn)變思維、加大新品開發(fā)，以實(shí)現(xiàn)發(fā)展模式的迭代升級(jí)，企業(yè)才有可能獲得更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來。當(dāng)然，盈利模式的創(chuàng)新并不能一蹴而就，過程往往較為漫長(zhǎng)，這對(duì)企業(yè)也是重大考驗(yàn)。