3月9日，農業農村部部長韓俊在十四屆全國人大四次會議第二場“部長通道”集中采訪活動中表示，除了糧食以外，我國的肉蛋奶、水產品、水果蔬菜供應也是充裕的。

他表示，經過多年的努力，我們國家糧食等重要農產品的供給保障能力穩步提升，去年我國糧食在高位上再獲豐收，總產量是14298億斤，已經連續兩年站穩1.4萬億斤的新臺階，人均占有量達到500公斤以上，高于世界平均水平。去年，肉類的產量首次突破1億噸，攤到全國人民頭上，人均占有量是72.3公斤，超過世界平均水平。禽蛋的產量是3498萬噸，人均是24.9公斤，超過了世界發達國家的水平。水產品的產量去年是7657萬噸，人均是54.4公斤，也超過了世界的平均水平。牛奶的產量是4091萬噸，人均是29.1公斤，人均大約相當于世界的1/3。去年蔬菜超過8億噸，水果近3.6億噸，總量和人均在全世界都是名列前茅的。

他指出，“十四五”時期，我們國家農業的物質技術裝備條件顯著改善，農業現代化建設邁上了一個新臺階。現在農業科技進步貢獻率已經超過64%，農作物良種覆蓋率超過96%，農作物耕種收綜合機械化率達到了76.7%，主要糧食作物已經基本實現全程機械化了。現在農業的智能化、數字化轉型也在加快推進。從天上飛的到地里跑的，各種智能裝備在農業生產中大顯身手。去年，我國農業無人機超過30萬架，在全世界是最多的。服務的耕地面積4.6億畝，現在像智能的采摘機器人、智能的灌溉機器人、AI激光除草機器人等，在農業上也開始使用。

另外，他指出，在我們國家消費結構當中，現在油吃得多了，奶和豆的消費還是偏少。現在人均烹調用油，我們的量超過了科學膳食推薦量的40%，豆的人均攝入量還不到科學膳食推薦量的60%，奶的消費只有世界平均水平的1/3，所以倡導呼吁要適當地減油、增豆、加奶，希望引起大家的重視。