4月11日，第八屆食品經(jīng)銷商大會暨中糧智尚“全國城市首席聯(lián)營官”項目授權(quán)招募啟動會在廣東東莞舉辦。本次大會作為第十屆中國國際食品及配料博覽會、第四屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會的同期活動，匯聚農(nóng)業(yè)農(nóng)村部相關(guān)單位、中糧集團、地方政府部門，以及全國食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、供應(yīng)鏈平臺、行業(yè)渠道商、專家學者等600余名代表，圍繞食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、廠商協(xié)同共贏等核心議題，共商行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新方向、新路徑。

本次大會由中國食品工業(yè)協(xié)會指導，中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會、中糧智尚科技有限公司聯(lián)合主辦，北京中食云商科技有限公司、廣東莞籃子農(nóng)產(chǎn)品有限公司共同承辦。大會以“共生、共創(chuàng)、共增長”為核心主題，緊扣當下食品消費健康化、應(yīng)用場景多元化、銷售渠道融合化發(fā)展趨勢，聚焦產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型與全渠道布局關(guān)鍵節(jié)點，致力于引領(lǐng)食品行業(yè)發(fā)展新潮流，深化廠商深度協(xié)同合作，構(gòu)建廠商命運共同體，推動行業(yè)渠道變革與產(chǎn)業(yè)生態(tài)共贏。

大會現(xiàn)場，農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心等相關(guān)負責人出席并致辭。多位行業(yè)領(lǐng)導與企業(yè)代表發(fā)表主旨演講，深度剖析行業(yè)現(xiàn)狀、解讀發(fā)展趨勢，為食品產(chǎn)業(yè)共生、共創(chuàng)、共增長提供理論支撐與實踐思路。

中糧可口可樂黨委委員、副總經(jīng)理李軔從智慧零售發(fā)展視角發(fā)表觀點，她表示，“共生”是商業(yè)文明進化的底層邏輯，“共創(chuàng)”是應(yīng)對行業(yè)變革的核心舉措，“共增長”是全行業(yè)共同的發(fā)展愿景，也是衡量行業(yè)合作成果的最終標準。她介紹，中糧智尚歷經(jīng)四年發(fā)展，智能零售設(shè)備規(guī)模突破15萬臺，自研平臺藍京靈系統(tǒng)累計交易額突破35億，累計交易人次突破7.5億次。年復合增長率領(lǐng)跑行業(yè)平均水平；旗下會員中臺“悅享會”三年積累8900萬私域會員，年度活躍會員達2500萬。未來，中糧智尚將攜手全行業(yè)合作伙伴，打造以數(shù)據(jù)為紐帶、以場景為觸點、以共贏為準則的智慧零售生態(tài)圈，實現(xiàn)技術(shù)企業(yè)、渠道商、品牌方、終端門店與消費者的深度聯(lián)結(jié)。

廣州市協(xié)作辦公室黨組成員、副主任陳震圍繞消費幫扶與產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)言，他指出，廣州始終將消費幫扶作為銜接產(chǎn)業(yè)與市場、聯(lián)通城市與鄉(xiāng)村的重要紐帶，過去一年全市累計采購、銷售對口幫扶地區(qū)食品及農(nóng)特產(chǎn)品超258億元。針對食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型、渠道創(chuàng)新、廠商協(xié)同三大核心方向，他提出三點建議：一是以數(shù)字化手段賦能產(chǎn)銷精準對接，助力優(yōu)質(zhì)食品對接全國大市場；二是以渠道模式創(chuàng)新深化消費幫扶工作，構(gòu)建行業(yè)共生共贏發(fā)展新格局；三是以全方位廠商協(xié)同凝聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展合力，依托共贏理念開拓行業(yè)增長新空間。

中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會執(zhí)行會長李葆華對2025年食品工業(yè)經(jīng)濟運行情況進行了專業(yè)分析與未來展望。他表示：“數(shù)據(jù)顯示，2025年我國食品工業(yè)以占全國工業(yè)4.6%的資產(chǎn)規(guī)模，創(chuàng)造了6.4%的工業(yè)營收與7.9%的行業(yè)利潤，民生保障支柱地位持續(xù)穩(wěn)固。但同時，行業(yè)營收與利潤增長放緩，標志著食品工業(yè)正式從增量擴張階段轉(zhuǎn)入存量競爭分化階段。”對此，他建議食品企業(yè)及時調(diào)整發(fā)展預(yù)期，摒棄單純規(guī)模擴張思路，轉(zhuǎn)向提升內(nèi)部運營效率、增加產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。

實戰(zhàn)經(jīng)驗深度分享 破解行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展難題

在行業(yè)實戰(zhàn)分享環(huán)節(jié)，多位企業(yè)負責人、行業(yè)專家結(jié)合自身實踐，針對渠道創(chuàng)新、數(shù)字化轉(zhuǎn)型、經(jīng)銷商升級等熱點問題，分享實操經(jīng)驗與破局思路。

京東零售大商超粵桂瓊閩區(qū)域負責人崔喜介紹，京東超市通過打造廠、商、倉、配一體化運營體系，實現(xiàn)全流程降本增效。面對區(qū)域零售市場格局持續(xù)變革，京東超市將持續(xù)加大資源投入，規(guī)劃未來3年實現(xiàn)25%的平均年增速，培育30個以上年銷售額超億元的品牌、200個以上千萬級品牌，助力合作品牌實現(xiàn)規(guī)模增長。

遠方好物零售體系構(gòu)建專家劉芳表示，食品行業(yè)差價盈利時代已落幕，傳統(tǒng)經(jīng)銷商需依托專業(yè)化服務(wù)價值、精細化運營能力構(gòu)建核心競爭力。遠方好物、遠方安選等零售體系，可有效補齊經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型過程中工具、背書、話語權(quán)等四大核心缺口，助力經(jīng)銷商向門店運營商順利轉(zhuǎn)型。

濰坊農(nóng)發(fā)集團農(nóng)業(yè)服務(wù)貿(mào)易全球商通中心項目經(jīng)理韓海龍解讀農(nóng)業(yè)服務(wù)貿(mào)易發(fā)展新機遇，指出行業(yè)正從傳統(tǒng)生產(chǎn)資料交易，向全產(chǎn)業(yè)鏈綜合服務(wù)輸出轉(zhuǎn)型升級，迎來全新發(fā)展契機。他詳細介紹了集團農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)、流通銷售服務(wù)、質(zhì)量安全服務(wù)、數(shù)字賦能服務(wù)四大國內(nèi)服務(wù)體系，以及GATS框架下跨境支付、境外消費、商業(yè)存在、自然人流動四種服務(wù)貿(mào)易模式，為農(nóng)業(yè)食品企業(yè)全球化布局提供參考。

舟譜數(shù)據(jù)技術(shù)南京有限公司副總裁李正、上海桑為實業(yè)發(fā)展有限公司董事長孫淑成、廣東經(jīng)銷商創(chuàng)新聯(lián)盟會長李勇、鞍山宏業(yè)恒大商貿(mào)有限公司總經(jīng)理徐敏等行業(yè)嘉賓，也分別從數(shù)字化降本增效、企業(yè)能力重構(gòu)、渠道聯(lián)合共贏、經(jīng)銷商轉(zhuǎn)型實操等角度，分享實戰(zhàn)經(jīng)驗與發(fā)展建議，為傳統(tǒng)經(jīng)銷商突破發(fā)展困境、實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級提供具體路徑。

核心項目啟動 戰(zhàn)略合作落地賦能產(chǎn)業(yè)共贏

作為本次大會核心環(huán)節(jié)，中糧智尚“全國城市首席聯(lián)營官”項目授權(quán)招募儀式正式啟動。中糧智尚依托中糧集團全產(chǎn)業(yè)鏈資源與自身科技創(chuàng)新優(yōu)勢，通過創(chuàng)新聯(lián)營模式，搭建廠商深度綁定、利益共享的命運共同體，助力傳統(tǒng)經(jīng)銷商破解發(fā)展難題。

中糧智尚業(yè)務(wù)管理中心總監(jiān)翁祖豪對項目合作方案進行詳細解讀。他指出，當前傳統(tǒng)經(jīng)銷商面臨利潤空間壓縮、庫存管理難度加大、資金周轉(zhuǎn)壓力、數(shù)字化轉(zhuǎn)型滯后等多重挑戰(zhàn)，而無人零售行業(yè)正處于上行發(fā)展周期。中糧智尚將為合作方提供資金、供應(yīng)鏈、技術(shù)、數(shù)據(jù)、運營等全方位支持，依托成熟的項目體系與資源優(yōu)勢，助力合作伙伴搶抓行業(yè)新機遇。

啟動儀式后，中糧智尚與西安浣熊先生科技有限公司、寧夏億智慧信息科技有限公司、廣西義潤物聯(lián)科技有限公司、山東易群智慧零售經(jīng)貿(mào)有限公司、浙江風穎文化旅游發(fā)展有限公司、河南方城燴面食品有限公司6家企業(yè)現(xiàn)場簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，開啟全方位深度合作。

特色產(chǎn)業(yè)+品牌創(chuàng)新 激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展新動能

地方特色食品產(chǎn)業(yè)是食品行業(yè)發(fā)展的重要支撐。大會現(xiàn)場，多地政府代表推介本地特色食品產(chǎn)業(yè)資源，推動產(chǎn)業(yè)資源對接。

遂溪縣委副書記喻錦揚介紹，遂溪縣食品工業(yè)總產(chǎn)值連續(xù)5年突破百億元，已形成完善的食品全產(chǎn)業(yè)鏈，誠邀全國種植養(yǎng)殖、種業(yè)培育、精深加工、流通銷售企業(yè)加入遂溪食品產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈，共建產(chǎn)業(yè)發(fā)展高地。

泰興市農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)管委會主任崔振以“五鮮理念”為核心，展示園區(qū)鮮食產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?，憑借鮮奇品類、鮮潔安全、鮮活體驗、鮮美口感、鮮時便捷的核心優(yōu)勢，挖掘鮮食產(chǎn)業(yè)市場機遇。

中糧科工商管公司招商運營總監(jiān)曉宛重點推介恩施富硒食品產(chǎn)業(yè)，介紹了集上游富硒農(nóng)產(chǎn)品種植、中游農(nóng)產(chǎn)品深加工、下游品牌推廣與市場銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，展現(xiàn)特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)價值。

在品牌創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)技術(shù)賦能環(huán)節(jié)，白象現(xiàn)場發(fā)布全新乳茶產(chǎn)品薩味滋，主打真茶真奶、低糖低脂、口感香濃的產(chǎn)品特點，精準鎖定年輕白領(lǐng)、學生、旅游愛好者等核心消費群體，首批登陸江浙滬皖魯豫等重點區(qū)域市場；山東魯花分享花生全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新布局，構(gòu)建“種子培育-訂單種植-精深加工-副產(chǎn)品綜合利用-高附加值產(chǎn)品研發(fā)”綠色生態(tài)全產(chǎn)業(yè)鏈模式；廣東省食品工業(yè)研究所推出檢驗檢測、標準制定、技能培訓一體化技術(shù)服務(wù)，為食品企業(yè)發(fā)展提供專業(yè)技術(shù)支撐。

供需對接+重磅簽約 夯實產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展成果

為深化產(chǎn)業(yè)供需合作，大會特設(shè)采購需求發(fā)布環(huán)節(jié)，千喜鶴集團分享縣域食品供應(yīng)鏈服務(wù)體系重構(gòu)經(jīng)驗，廣州消費幫扶聯(lián)盟、青田中智物產(chǎn)貿(mào)易有限公司現(xiàn)場發(fā)布精準采購需求，釋放大量合作商機，搭建高效供需對接平臺。

大會壓軸簽約環(huán)節(jié)，多項重磅合作正式落地。中國食品工業(yè)協(xié)會經(jīng)銷商工作委員會與廣東經(jīng)銷商創(chuàng)新聯(lián)盟啟動戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；新疆果業(yè)集團分別與景寧鯤寶優(yōu)選供應(yīng)鏈有限公司、麗水智創(chuàng)供應(yīng)鏈有限公司、青田中智物產(chǎn)貿(mào)易有限公司簽署合作協(xié)議，進一步深化食品產(chǎn)業(yè)跨區(qū)域協(xié)同發(fā)展。

此次大會的舉辦，為全國食品產(chǎn)業(yè)各方搭建了高效交流、資源對接、合作共贏的優(yōu)質(zhì)平臺，凝聚了行業(yè)發(fā)展共識，明晰了轉(zhuǎn)型升級路徑，對推動食品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、渠道融合化、發(fā)展共贏化，助力食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。