- 畜牧提質 推動畜牧業供求平衡與健康發展
- 2026年02月04日來源:中國網
提要:農業農村部生豬產業監測預警專家朱增勇表示,2026年中央一號文件關于畜牧業的提法,可概括為“精準調控,多元供給,配套升級”,核心是從過去保數量的“穩產”思維,全面轉向兼顧數量與質量、供給與效益的“提質”與“調控”思維。
畜牧業是農業的重要組成部分。2026年中央一號文件提出,“強化生豬產能綜合調控”“推進重大動物疫病聯防聯控”“培育具有國際競爭力的農業企業”等,旨在推動畜牧業實現供求平衡與健康發展。
農業農村部生豬產業監測預警專家朱增勇表示,2026年中央一號文件關于畜牧業的提法,可概括為“精準調控,多元供給,配套升級”,核心是從過去保數量的“穩產”思維,全面轉向兼顧數量與質量、供給與效益的“提質”與“調控”思維。
生豬產業是畜牧業的重要組成部分,其穩定發展對于保障市場供應、穩定物價、促進農民增收具有重要意義。2026年中央一號文件提出“強化生豬產能綜合調控”。對此,卓創資訊分析師曹慧表示,明確“綜合調控”意味著政策不僅聚焦能繁母豬存欄量這一傳統指標,還將通過調節畜牧產品進出口貿易、優化收儲政策、運用金融工具及引導消費市場等多種手段協同發力。
“‘強化生豬產能調控’旨在為市場‘減負’,當前產能調減仍有空間。”朱增勇表示,截至2025年12月末,能繁母豬存欄為3961萬頭,仍略高于3900萬頭的正常保有量。2025年全年生豬養殖保持微利,但行業內部成本分化顯著。2026年市場延續調控政策,市場有望溫和復蘇。
針對行業發展,曹慧表示,當前農產品價格處于周期低位,這正是推進系統性結構調整的重要窗口期。政策通過多方協同、機制化調整,有助于產業平穩過渡,避免市場大起大落,提升行業對政策的接受度與適應性。對于畜牧業主體而言,在養殖效益、環??刂?、產業鏈協同等方面表現突出的經營主體,將獲得更寬松的發展環境;低效、高耗的生產單元則將面臨更大約束壓力,以此推動行業整體提質升級。
動物疫病是影響畜牧業穩定發展的重要因素,2026年中央一號文件強調“推進重大動物疫病聯防聯控”。曹慧表示,2026年中央一號文件在體制機制上提出了更系統、更全面的要求,將多部門協同、全鏈條監管作為食品安全責任落實手段,向上延伸至飼料、獸藥等,向下覆蓋養殖、屠宰、加工、銷售全過程,形成全鏈條監管。
此外,2026年中央一號文件還提出“推進農產品進口多元化”“培育具有國際競爭力的農業企業”等。朱增勇表示,綜合來看,這為畜牧業設定了一個“提質增效,供需平衡,高質量發展”的新航向,引導行業進入以效率和韌性為核心的新發展階段。
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