正月半，鬧元宵，華燈初上，萬家團圓。作為新春佳節的壓軸盛宴，元宵節承載著國人對圓滿的美好期許，賞花燈、猜燈謎、品湯圓，早已成為鐫刻在民族記憶里的經典節日儀式。

今年的湯圓市場持續升溫，口味創新與玩法升級同步發力，消費選擇愈發多元。黑芝麻、花生等經典口味堅守本心，延續幾代人的味覺記憶；鮮肉、流沙等特色品類各具風味，滿足不同消費偏好；川式、寧式、滬式、廣式等地域流派百花齊放，彰顯中式美食的豐富底蘊。與此同時，低糖健康、爆漿流心等新品契合消費趨勢，國潮聯名款掀起打卡熱潮，讓消費者在百年老字號與國民新品牌之間擁有了更廣闊的選擇空間。

據央廣網報道，在市場監管總局近日開展的全國元宵湯圓專項抽檢中，涵蓋思念、灣仔碼頭、三全等流通范圍廣、市場銷售量大的品牌在內的2512批次樣品均未檢出不合格產品，總體質量安全狀況良好。即便如此，面對市面上琳瑯滿目的湯圓產品，如何快速甄別品牌資質、兼顧新奇體驗與消費安全，仍是廣大消費者節日期間的核心訴求。

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經典湯圓：三全食品

作為中國速凍食品行業的開創者，國內速凍食品行業首家 A 股上市公司，三全食品深耕行業三十余年，市場占有率長年位居行業前列，旗下湯圓產品更是陪伴了一代又一代人的團圓時刻。

今年馬年元宵，三全玩出了新花樣，先是推出 “好柿發生” 雙拼湯圓，柿子 + 花生的萌趣造型，搭配醇香黑芝麻與絲滑花生雙餡料，零反式脂肪酸的健康配方，兼顧美味與安心，自帶 “好事發生” 的新春好彩頭；更跨界攜手珠寶品牌周大生推出 “馬到成功” 聯名限定款湯圓，經典黑芝麻與奧巧風味雙管齊下，將節日儀式感與驚喜感直接拉滿，一經推出便引發搶購熱潮。同時，食養系列、茶趣系列湯圓等健康化新品，也為消費者提供了更多元的選擇。

愛企查App顯示，三全食品主體公司——三全食品股份有限公司成立于2001年6月，法定代表人為陳南。對外投資信息顯示，該公司對外投資超40家企業，目前仍有30家為存續狀態。

川味湯圓：賴湯圓

始于1894年的中華老字號賴湯圓，是四川非遺技藝的傳承代表，憑借 “煮不渾湯、不粘筷、不粘碗、不粘牙” 的獨門絕活，火遍巴蜀百余年，成為刻在成都人骨子里的元宵味覺記憶。

今年元宵，賴湯圓在堅守百年手工包制精髓的同時，再度煥新升級，除了經典洗沙、黑芝麻、花生等傳統口味，還推出了川味特色鮮肉湯圓、紅糖花生流心款，兼顧老饕的情懷與年輕人的嘗鮮需求，讓百年非遺風味走出巴蜀，走進全國千家萬戶的餐桌。

愛企查 App 顯示，賴湯圓品牌關聯公司——四川省成都市飲食公司成立于1980年8月，注冊資本1231萬元。對外投資信息顯示，該公司對外投資包括成都市賴湯圓名特食品有限公司在內的4家存續企業。知識產權信息顯示，該公司擁有包括包裝袋（湯圓粉子）在內的5份專利；商標信息顯示，該公司已申請注冊包括“賴 熊貓湯圓”在內的200余份商標。

寧式湯圓：缸鴨狗

始于 1926 年的缸鴨狗，是寧波湯圓的代名詞，更是中華老字號里的湯圓標桿，那句 “三更四更半夜頭，要吃湯圓缸鴨狗” 的民謠，流傳近百年，早已成為寧波人的味覺鄉愁。

其經典的豬油黑芝麻湯圓，以 “皮薄餡足、油潤香甜、糯而不粘” 的獨門口感，征服了無數食客，更是入選了浙江非物質文化遺產名錄。今年元宵，缸鴨狗在堅守非遺技藝的基礎上，推出了低糖黑芝麻混合堅果湯圓、榴蓮流心湯圓等多款新品，更打造了定制款節日禮盒，兼顧傳統風味與創新口感，無論是家常食用還是節日禮贈都適配度拉滿，讓百年老字號在新時代依舊煥發活力。

愛企查App顯示，缸鴨狗品牌關聯公司——寧波市缸鴨狗食品有限公司成立于2012年1月，注冊資本2000萬元，由寧波缸鴨狗投資股份有限公司全資持股，經營范圍包括食品生產、食品銷售等許可項目。作品著作權信息顯示，寧波市缸鴨狗食品有限公司目前已登記包括寧波湯圓在內的6項作品著作。

滬式湯圓：沈大成

創立于 1875 年的沈大成，是上海家喻戶曉的中華老字號，憑借精湛的糕團制作技藝聞名滬上百余年，被譽為 “上海糕團大王”，其出品的湯圓，更是海派點心的經典代表，是老上海人元宵餐桌必不可少的儀式感。

沈大成的湯圓，堅持傳統手工制作工藝，外皮軟糯筋道，內餡飽滿細膩，經典的黑芝麻、鮮肉湯圓，一口下去滿是老上海的地道風味。今年元宵，沈大成除了堅守經典口味，還推出了桂花酒釀小圓子、豆沙流心湯圓、抹茶紅豆湯圓等多款創新產品，更打造了元宵限定禮盒，將海派點心的精致與團圓的美好寓意完美融合，既能滿足老上海人的情懷，也能俘獲年輕消費者的味蕾。

愛企查App顯示，沈大成品牌關聯公司——上海沈大成餐飲速食有限公司成立于1982年3月，注冊資本2000萬元，法定代表人為鮑忠河。其由法定代表人鮑忠河與上海杏花樓（集團）股份有限公司分別持股，持股比例為60%與40%。對外投資信息顯示，該公司對外投資企業中超半數為開業狀態。

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