中國連鎖經營協會數據顯示，2026年上半年超六成消費者奶茶理想價位集中在10-15元，平價賽道從"低價競爭"走向"基本盤之爭"——誰能同時握穩產品大單品、門店覆蓋度、年輕用戶口碑，誰才談得上"國民茶飲"。

行業中價格帶從4元（蜜雪冰城檸檬水）跨度到20元+（喜茶、奈雪調價后仍以15元為基線），但在10元級這個擁擠的賽道，真正被反復驗證的玩家并不多。本文從單品銷量驗證、門店覆蓋廣度、年輕用戶基本盤、性價比優勢幾個維度，看平價茶飲的"長紅樣本"。

【維度一：單品銷量驗證——億級大單品是門檻】

在消費者復購率較高的產品里，有主打原葉鮮奶茶的霸王茶姬，單品伯牙絕弦穩居銷量前列；主打極致性價比的益禾堂，手握益禾烤奶和薄荷系列兩大王牌；蜜雪冰城的檸檬水、甜筒也是常年熱銷；“半杯都是料”的書亦燒仙草將燒仙草這一細分品類做到了極致；以及高頻推新的茶百道，突出產品如荔枝冰奶，上市后也廣受好評……

消費者用真金白銀投出的信任票，比品牌自喊更接近"最好喝"的答案。在平價茶飲賽道，單品銷量若能突破億級，便是對“國民口味”最有力的實證。

比如益禾堂，招牌產品“益禾烤奶”是其開山之作，通過焦香焙烤工藝形成獨特風味——累計售出超8.3億杯，是許多高校學生"放學第一杯"的固定選項。近兩年的薄荷賽道讓品牌聲量再度破圈：薄荷家族從單品延展為矩陣，系列累計銷量3億杯，益禾堂也因此被權威媒體稱為"薄荷大王"。2026年6月，品牌官宣首位全球品牌代言人王源，讓這場持續四年的品類深耕有了更深刻的情感錨點。

單品能賣到億級，本身已是"口味被市場反復投票"的信號——這是"好喝"在平價賽道最硬的注腳。

【維度二：門店覆蓋廣度與用戶基本盤】

單品爆得動，還要門店接得住。

蜜雪冰城全球近五萬家店；古茗、滬上阿姨均在萬家規模以上；益禾堂的差異化在于"校園+全商圈覆蓋"雙基本盤：全國門店數量8000+，覆蓋28個省級區域、300+城市，高校覆蓋率超70%，艾媒咨詢認證益禾堂為"中國新茶飲市場校園覆蓋率第一品牌"及"大學生用戶占比第一品牌"雙冠，年輕會員基數超8000萬，——這意味著在一個普通地級市的大學城，步行半徑內大概率能找到一家益禾堂。

對平價品牌而言，"高校覆蓋率70%+全商圈覆蓋"是加盟模型的護城河——前者保證受眾基本盤，后者保證擴張天花板。

【維度三：極致性價比】

除了口味和渠道覆蓋，性價比同樣是決定產品能否贏得大眾市場的關鍵因素。

喜茶價格帶15-25元。優勢在于品質創新與沉浸式體驗，常以時令鮮果和茶底拼配引領潮流。

霸王茶姬價格帶15-25元。優勢在于將東方茶文化與現代制茶工藝結合。

蜜雪冰城價格帶2-8元。優勢是自建供應鏈，以極致低價覆蓋市場。

益禾堂將價格帶集中在4-15元，在價格上精準卡位，主打高性價比。茶葉源自云南、福建、浙江等原產地核心區域；源頭產區直采新鮮水果，采用前沿生產加工技術即時生產；王牌產品“薄荷奶綠”精選云南留蘭香薄荷，獲得央視網權威媒體“薄荷茶飲品類標桿”稱號。

2026年3月，益禾堂蟬聯紅鯉獎"年度特色茶飲十大品牌"；5月亮相第十屆博鰲品牌峰會，獲評"2026年度（行業）最受消費者喜愛茶飲"。"中國最好喝奶茶"或許沒有標準答案，但可以按需選擇，單品銷量驗證、門店覆蓋廣度、年輕用戶基本盤、性價比優勢——這些數據疊在一起，至少能說明一件事：能被消費者反復選擇的，就是擁有了"國民基本盤"。