春茶市場(chǎng)百茗爭(zhēng)春

時(shí)至孟夏，春茶采摘步入尾聲，品鑒正值佳期。“春水煎新茶，清風(fēng)入萬(wàn)家”，一縷縷沁人心脾的茶香里，藏著時(shí)令風(fēng)物的雅致，更折射出春茶消費(fèi)市場(chǎng)的鮮活脈動(dòng)。透過(guò)今年春茶消費(fèi)數(shù)據(jù)，既能窺見傳統(tǒng)茶韻的經(jīng)久不衰，亦能看見茶飲新消費(fèi)的勃勃生機(jī)。

2026-05-11T10:40:04+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

以“雙向突圍”重塑黃酒價(jià)值坐標(biāo)

當(dāng)前，黃酒產(chǎn)業(yè)正處于轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期。一方面，國(guó)潮崛起與健康消費(fèi)為黃酒復(fù)興提供了歷史性機(jī)遇；另一方面，消費(fèi)認(rèn)知誤區(qū)、傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代需求的適配等問(wèn)題仍需破題。

2026-05-09T10:32:27+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

白酒品牌年輕化 需摒棄“形式化”

近年來(lái)，年輕消費(fèi)群體正逐步成為酒水消費(fèi)的新生主力軍，白酒行業(yè)的年輕化轉(zhuǎn)型已成為不可逆的發(fā)展趨勢(shì)。為搶占年輕市場(chǎng)，各大酒企紛紛加快創(chuàng)新步伐，密集推出低度小酒、文創(chuàng)聯(lián)名、白酒特調(diào)等新品，同時(shí)發(fā)力短視頻、直播電商等年輕化營(yíng)銷賽道。但效果不盡如人意。

2026-05-09T07:58:47+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

直面新消費(fèi) 食品飲料行業(yè)聚力破局

無(wú)論是傳統(tǒng)品牌的轉(zhuǎn)型升級(jí)，還是新興品牌的突圍崛起，深耕消費(fèi)者核心需求、堅(jiān)守產(chǎn)品品質(zhì)底線、加碼技術(shù)創(chuàng)新、筑牢供應(yīng)鏈核心壁壘，都是企業(yè)穿越行業(yè)周期、實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期發(fā)展的必由之路。

2026-05-09T07:54:33+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

再談鐘薛高敗因不止于貴

從年銷售額10億到2110萬(wàn)元品牌甩賣，鐘薛高與過(guò)去徹底說(shuō)再見。曾憑借“全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)”的敘事和國(guó)產(chǎn)高端的營(yíng)銷光環(huán)，將一支雪糕的價(jià)格推至奢侈品門檻。回顧其潰敗，貴只是表象。更深層次的公司戰(zhàn)略、產(chǎn)品定位、渠道運(yùn)營(yíng)，乃至輿情處置，一個(gè)都逃不掉。

2026-05-08T08:50:56+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

食品行業(yè)營(yíng)銷的“文字游戲”當(dāng)休矣

“全糖標(biāo)注0脂、全脂標(biāo)榜0糖”，“手打”掛面并無(wú)手工工藝，“多半桶”僅為注冊(cè)商標(biāo)，“100%橙汁”配料首位是水、柚汁飲品果肉含量不足3%……近日，“心機(jī)商標(biāo)”等話題沖上熱搜，使得食品行業(yè)營(yíng)銷的“文字游戲”站在了聚光燈下。營(yíng)銷亂象背后，是部分企業(yè)在逐利之下的誠(chéng)信缺失，通過(guò)玩套路、打擦邊球，

2026-05-08T08:31:49+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

曾10分鐘賣500萬(wàn)桶 昔日網(wǎng)紅自嗨鍋破產(chǎn)了

“你吃過(guò)自嗨鍋嗎？”它曾讓半個(gè)娛樂(lè)圈為之帶貨，在一場(chǎng)直播中創(chuàng)造了“10分鐘賣500萬(wàn)桶”的佳績(jī)，如今卻走在了破產(chǎn)邊緣。據(jù)報(bào)道，其所屬公司杭州金羚羊公司被執(zhí)行金額超1.4億元，債權(quán)人需在5月7日前申報(bào)債權(quán)。

2026-05-07T08:40:00+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

“甜蜜答卷”的產(chǎn)業(yè)啟示

科技破局，重構(gòu)生產(chǎn)效能。山地農(nóng)業(yè)常困于資源與效率錯(cuò)配，鎮(zhèn)寧以矮化密植技術(shù)重塑生產(chǎn)邏輯，將樹高控制在3米左右，畝產(chǎn)接近翻番，投產(chǎn)周期縮短2年至3年，1.5萬(wàn)畝推廣田畝均增收超2000元。這并非簡(jiǎn)單技術(shù)改良，而是借科技激活土地與勞動(dòng)要素，破解邊際收益遞減難題，為特色農(nóng)業(yè)注入了內(nèi)生動(dòng)力，也為科技

2026-05-06T10:58:24+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

餐飲消費(fèi)熱力全開 多元場(chǎng)景激活假日經(jīng)濟(jì)

假日期間，全國(guó)熱門景區(qū)客流持續(xù)高位，餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序井然——各景區(qū)嚴(yán)格落實(shí)明碼標(biāo)價(jià)、嚴(yán)控菜品溢價(jià)，持續(xù)優(yōu)化美食街區(qū)業(yè)態(tài)布局，本土老字號(hào)與特色風(fēng)味小店人氣爆棚，高峰時(shí)段排隊(duì)就餐成為常態(tài)。

2026-05-06T08:46:26+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

重慶啤酒一季度主業(yè)營(yíng)收42.53億元 持續(xù)拓展飲料產(chǎn)品布局

4月29日，重慶啤酒股份有限公司發(fā)布2026年第一季度報(bào)告。報(bào)告顯示，2026年1-3月，重啤實(shí)現(xiàn)銷量88.65萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)0.34%；實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入42.53億元，同比增長(zhǎng)0.2%，其中高檔產(chǎn)品收入26.66億元，同比增長(zhǎng)2.42%；實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)11.52億元，同比增長(zhǎng)0.7%。

2026-04-30T13:16:52+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

持股平臺(tái)存續(xù)期被延長(zhǎng) 同慶樓員工十倍收益難變現(xiàn)

上市公司員工持股計(jì)劃作為A股常見的員工激勵(lì)方式，監(jiān)管有嚴(yán)格的信披規(guī)定。在計(jì)劃制定階段，上市公司應(yīng)通過(guò)董事會(huì)、股東會(huì)審議，并及時(shí)公告。具體內(nèi)容上，至少包括參加對(duì)象及確定標(biāo)準(zhǔn)、資金與股票來(lái)源、鎖定期與存續(xù)期限、管理模式、持有人會(huì)議程序、管理機(jī)構(gòu)選任等。

2026-04-30T08:34:04+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

受豬價(jià)下跌等因素影響，三大上市豬企去年歸母凈利集體下滑

從歸母凈利來(lái)看，2025年，牧原股份歸母凈利154.87億元，同比下降13.39%。溫氏股份歸母凈利52.66億元，同比降43.25%。新希望歸母凈利潤(rùn)-17.84億元，上年同期為4.74億元，同比下降476.76%。

2026-04-29T16:29:49+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

可口可樂(lè)一季度營(yíng)收增長(zhǎng)12% 無(wú)糖可樂(lè)銷量全球增長(zhǎng)13%

可口可樂(lè)公司首席執(zhí)行官柏瑞凱在財(cái)報(bào)電話會(huì)議上提到，亞太市場(chǎng)是可口可樂(lè)持續(xù)深耕的核心區(qū)域，并透露將進(jìn)一步聚焦中國(guó)市場(chǎng)，他表示，“幾年前我們就明確了要重點(diǎn)聚焦那些我們?cè)谄焚|(zhì)和規(guī)模上具備優(yōu)勢(shì)的核心品類。如今，這一策略正在逐步顯現(xiàn)成效——我們?cè)诤瑲馄奉愔谐掷m(xù)保持領(lǐng)先，市場(chǎng)份額穩(wěn)步提升。

2026-04-29T14:45:03+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

50平方米“草莓工廠”，種出智慧農(nóng)業(yè)新圖景

日前，第五屆“多多農(nóng)研科技大賽”決賽啟動(dòng)暨植物工廠落成儀式在上海農(nóng)業(yè)科創(chuàng)谷舉行，闖入決賽的4支隊(duì)伍既有深耕垂直農(nóng)業(yè)領(lǐng)域多年的行業(yè)先鋒，也有跨學(xué)科融合的青年科創(chuàng)力量；既有扎根產(chǎn)業(yè)一線的實(shí)踐團(tuán)隊(duì)，也有專注前沿技術(shù)攻關(guān)的科研隊(duì)伍。

2026-04-29T11:47:10+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

持續(xù)深挖新型渠道奶類消費(fèi)潛力

近年來(lái)，在奶類消費(fèi)整體疲軟，傳統(tǒng)零售渠道整體承壓，市場(chǎng)恢復(fù)不及預(yù)期的大環(huán)境下，以烘焙、新茶飲、咖啡、西餐為代表的新型渠道奶類消費(fèi)顯著增長(zhǎng)，在奶類總體消費(fèi)中的占比不斷增加，帶動(dòng)奶類消費(fèi)小幅微漲，2025年奶類消費(fèi)總量達(dá)5770萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.1%，人均奶類消費(fèi)量恢復(fù)到41千克。

2026-04-29T11:46:19+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

兩年減少逾千家門店 良品鋪?zhàn)尤ツ隁w母凈利潤(rùn)虧損1.48億

近日，良品鋪?zhàn)影l(fā)布2025年年報(bào)。數(shù)據(jù)顯示，公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收54.86億元，同比下滑23.38%，歸母凈利潤(rùn)虧損1.48億元，連續(xù)兩年虧損。作為“高端零食第一股”，良品鋪?zhàn)釉?020年上市前5年始終保持15%以上營(yíng)收增速。上市后公司營(yíng)收持續(xù)增長(zhǎng)，2022年，公司營(yíng)收約94.4億元，達(dá)到近年?duì)I收巔峰；實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)3.35

2026-04-29T08:23:30+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

杏仁露賣不動(dòng)了？承德露露去年?duì)I收凈利同比雙降

4月28日，承德露露發(fā)布2025年年度報(bào)告。2025年，承德露露實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約31.74億元，同比下滑3.46%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)約6.27億元，同比下滑5.87%；歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)約6.24億元，同比下滑5.07%。

2026-04-28T14:53:29+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品

妙可藍(lán)多一季度營(yíng)收16.26億元 同比增長(zhǎng)31.81%

4月27日，妙可藍(lán)多發(fā)布2026年一季度財(cái)報(bào)。公司一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入16.26億元，同比大幅增長(zhǎng)31.81%。扣除股權(quán)支付影響后，公司實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)8427萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)2.28%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)7270萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)11.94%。

2026-04-28T14:18:09+08:00 更新 標(biāo)簽： 食品飲品